news-details
Արարատյան Պատմություններ

Բացահայտիր Արարատը- ​«ՖՐՈՒՏ ՖՈՒԴ» գործարան. Չրագործության արվեստը Սուրենավանում

«ՖՐՈՒՏ ՖՈՒԴ» (Fruit Food) ընկերությունը Հայաստանի ժամանակակից սննդի արդյունաբերության հաջողված օրինակներից է: 

 ​Ընկերությունը հիմնադրվել է` նպատակ ունենալով հայկական ավանդական չիրը դարձնել համաշխարհային մակարդակի բրենդ:

Սուրենավանի գործարանը կառուցվել է՝ հաշվի առնելով միջազգային ISO և HACCP (սննդի անվտանգության կառավարման համակարգ) չափանիշները:

​Գործարանում կիրառվում է արտադրության փակ շղթա, ինչը երաշխավորում է որակը. ​

 Միրգը գնվում է անմիջապես Արարատյան դաշտավայրի ֆերմերներից: Սա թույլ է տալիս օգտագործել միայն հասունացած և թարմ հումք: 

 Ժամանակակից հոսքագծերով միրգը մաքրվում և տեսակավորվում է՝ ըստ չափսերի և որակի: ​

 Օգտագործվում են ինչպես բնական (արևային), այնպես էլ ինդուստրիալ չորացման սարքավորումներ, որոնք թույլ են տալիս պահպանել մրգի մեջ եղած վիտամինները և բնական գույնը՝ առանց քիմիական հավելումների:

 Յուրաքանչյուր խմբաքանակ անցնում է լաբորատոր փորձաքննություն՝ խոնավության և անվտանգության ցուցանիշները ստուգելու համար:

 ​«ՖՐՈՒՏ ՖՈՒԴ»-ը հայտնի է իր բազմազանությամբ.

​Դասական չրեր: Ծիրան (հայկական շալախ), դեղձ, սև սալոր, սպիտակ սալոր, թուզ, արքայանարինջ (կորոլյոկ): ​

Կոնֆետների շարք: Չրեր՝ լցոնված ընկույզով և պատված բարձրորակ բելգիական կամ տեղական շոկոլադով: ​

Չրային միքսեր: Հատուկ փաթեթավորված հավաքածուներ՝ նախատեսված նվերների և առողջ սննդակարգի համար:

Գործարանը Սուրենավան համայնքի խոշորագույն գործատուներից է: Արտադրական սեզոնի ընթացքում (ամռանը և աշնանը) աշխատակիցների թիվը զգալիորեն ավելանում է՝ ներգրավելով տեղի բնակչությանը:

 Ընկերությունը ակտիվորեն մասնակցում է միջազգային էքսպոների (օրինակ՝ Gulfood, Anuga, Prodexpo), ինչի շնորհիվ «Made in Armenia» պիտակով չրերը հասնում են մինչև Եվրոպական միության երկրներ և Չինաստան:

​Գործարանը հաճախ բաց է լինում ճանաչողական այցերի համար (գաստրո-տուրիզմ), որտեղ զբոսաշրջիկները կարող են տեսնել չրի պատրաստման ընթացքը և տեղում համտեսել թարմ արտադրանքը:

Տեղակայումը`Արարատի մարզ, գ. Սուրենավան

Կորդինատները. 39.836778°N,44.777028°E